Perga on siitepölyä, jonka mehiläiset ovat fermentoineet. Siitepölyssä on muun muassa proteiinia, kuitua ja kivennäisaineita. Tässä Perga Glow -pastillien ravintosisältö suoraan pakkauksesta.
Ravintosisältö pastillia ja kolmea pastillia kohden
| 1 pastilli (5 g) | 3 pastillia (15 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 15 kcal / 63 kJ | 45 kcal / 189 kJ |
| Proteiini | 1,09 g | 3,27 g |
| Ravintokuitu | 0,95 g | 2,85 g |
| Välttämättömät aminohapot | 0,28 g | 0,84 g |
| Omega-3-rasvahapot | 0,09 g | 0,27 g |
| Omega-6-rasvahapot | 0,02 g | 0,06 g |
| Omega-9-rasvahapot | 0,01 g | 0,03 g |
| Mangaani | 0,19 mg (9,8 % VS) | 0,57 mg (29,4 % VS) |
| Kalsium | 36,6 mg (4,6 % VS) | 109,8 mg (13,8 % VS) |
| Rauta | 0,35 mg (2,5 % VS) | 1,05 mg (7,1 % VS) |
| Kalium | 29,8 mg (1,5 % VS) | 89,5 mg (4,5 % VS) |
| Magnesium | 4,4 mg (1,2 % VS) | 13,3 mg (3,5 % VS) |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,38 mg (2,4 % VS) | 1,14 mg (7,1 % VS) |
VS = prosenttia päivittäisen saannin vertailuarvosta (aikuinen, 8 400 kJ / 2 000 kcal).
Mitä luvuista näkee?
Kolme pastillia antaa 29 % mangaanin päivittäisen saannin vertailuarvosta, joten perga on luonnollinen mangaanin lähde. Se on myös luonnollinen proteiinin lähde: vajaa kolmannes pastillien energiasta tulee proteiinista.
Kalsiumia, rautaa, magnesiumia ja niasiinia on vähemmän, koska päiväannos on vain 5–15 g.
Ainesosat
Perga, mustaherukka, omena, kaneli ja tyrni. Marja- ja hedelmäjauhetta ja kanelia on yhteensä vain noin 0,2 g pastillissa, joten lähes koko pastilli on pergaa.
Mihin perga on hyvä?
Tätä kysytään usein. EU:ssa saa käyttää vain viranomaisten hyväksymiä terveysväitteitä, joten emme lupaa terveysvaikutuksia. Kerromme sen, mitä perga sisältää, miltä se maistuu ja miten sitä käytetään.
Hyvä tietää: perga ei sovi, jos olet allerginen mehiläistuotteille tai siitepölylle.
